{"id":92,"date":"2022-04-18T05:13:57","date_gmt":"2022-04-18T11:13:57","guid":{"rendered":"http:\/\/rancho-san-jose.xyz\/?page_id=92"},"modified":"2023-03-21T15:17:29","modified_gmt":"2023-03-21T21:17:29","slug":"infraestructura","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/rancho-san-jose.xyz\/?page_id=92","title":{"rendered":"Infraestructura"},"content":{"rendered":"\n

El Rancho San Jos\u00e9<\/a><\/strong> es un rancho que tiene mas de 100 a\u00f1os. El rancho existe desde la \u00e9poca en que los animales se manten\u00edan sueltos y no en corrales. Es una propiedad que estuvo funcionando hasta el 2017, sin embargo, con pocos animales. Debido a lo anterior, los potreros no tiene en su mayor\u00eda vegetaci\u00f3n muy alta. Esta vegetaci\u00f3n permitir\u00e1, en caso de ser usado para ganader\u00eda, recuperar las tierras r\u00e1pidamente. En caso de destinarse para cultivos, el suelo estar\u00eda descansado y libre de substancias qu\u00edmicas, ideal para cultivar productos org\u00e1nicos.<\/p>\n\n\n\n

ENTRADA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La entrada principal al rancho esta al pie de la carretera con potreros del lado izquierdo. El primer potrero tiene aproximadamente 40 metros sobre la carretera federal M\u00e9rida-Tizim\u00edn. Enfrente de la entrada principal, sobre la carretera federal, hay un potrero\/terreno de 23 hect\u00e1reas que pertenece al mismo rancho, que puede servir para poner un negocio o industria al pie de carretera. La entrada lleva a un camino que lleva hasta la zona de corrales.<\/p>\n\n\n\n

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Entrada principal, terreno enfrente de la entrada principal y camino a los potreros<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El camino que lleva a los potreros esta dividido por albarradas de piedra. Las albarradas son construcciones t\u00edpicas de Yucat\u00e1n para dividir los potreros. El rancho utiliza en su mayor\u00eda las albarradas pero algunos tramos estan divididos por cercas de p\u00faas.<\/p>\n\n\n\n

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Camino cerca de los corrales, albarrada de piedra y entrada a los corrales<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

CORRALES<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La secci\u00f3n de corrales est\u00e1n formados por varios corrales para dividir a los animales, tanto del lado izquierdo como del lado derecho del corral principal y en el fondo. El Rancho San Jos\u00e9<\/a><\/strong> tiene un corral especial para contener a los animales con embarcadero y comedero.<\/p>\n\n\n\n

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Entrada de los potreros por detr\u00e1s, del corral lateral con embarcadero, y \u00e1rea de bebederos<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Los bebederos son muy largos con dos cisternas para el almacenamiento de agua en caso de escasez. <\/p>\n\n\n\n

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Areas de bebederos y cisternas en la parte superior de los bebederos<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El rancho contaba con una veleta texana antigua para extraer el algua pero las aspas se da\u00f1aron con el cicl\u00f3n Gilberto. Auque contamos con el motor, la veleta requiere reparaci\u00f3n. La base de la veleta est\u00e1 sobre una estructura arriba de los bebederos. El agua se obtiene de un cenote por lo que a\u00fan en la sequ\u00eda m\u00e1s severa no hay problema con cantidad y la calidad del agua para las necesidades del rancho. Adem\u00e1s del cenote principal existen otros Existen varios cenotes distribuidos por diferentes potreros.<\/p>\n\n\n\n

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Veleta sin motor y dos vistas de la base de la veleta<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

BODEGA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En el costado lateral derecho de los bebederos existe una secci\u00f3n separada con albarradas donde se encuentra una estructura en piedra de una bodega con construcci\u00f3n antigua. La bodega tiene buenas paredes, sin embargo, la mayor parte del techo se ha derrumbado. La bodega se utilizaba principalmente para guardar las herramientas, materiales y producci\u00f3n de miel, ya que la zona donde se encuentra el rancho es muy buena para la producci\u00f3n de miel. El tipo de miel que se produce en Yucat\u00e1n y especialmente en esta zona es apreciada principalmente en Europa. En la parte de atr\u00e1s de la bodega se encontraban el apiario. <\/p>\n\n\n\n

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Vista delantera, trasera y acercamiento de la bodega.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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